Domowy kopiec kreta - jak zrobi膰? 1. Bia艂ka ubijamy z odrobin膮 soli na sztywn膮 pian臋 dodajemy stopniowo szklank臋 cukru i wlewamy po jednym 偶贸艂tku. Ma艂ym strumieniem wlewamy przestudzona baz臋 czekolad膮 przesiewamy m膮k臋 z proszkiem do pieczenia i sod膮 dok艂adnie mieszamy na najmniejszych obrotach (lub trzepaczk膮) do po艂膮czenia Domowy kopiec kreta wed艂ug niekt贸rych jest jednym z najpyszniejszych ciast na 艣wiecie. Nie ma si臋 co dziwi膰, smakuj臋 wprost rewelacyjnie! Wyj膮tkowo 艂atwy przepis pozwala na sprawne wykonanie tego pysznego ciasta, kt贸re czasami jest nazywane tortem.M贸j przepis na domowy Kopiec Kreta to oryginalna, klasyczna wersja - czyli kakaowy biszkopt wype艂niony bananami 馃崒i przykryty spor膮 porcj膮 kremu z bitej 艣mietany. Do masy doda艂am czekoladow膮 posypk臋馃崼, kt贸ra rozpuszczaj膮c si臋 prze艂ama艂a smak 艣mietanki i da艂a fajny efekt straciatella po rozkrojeniu ciasta.1. Mas艂o podgrza膰 w rondelku, doda膰 mleko i cukier. Zdj膮膰 z ognia, doda膰 kakao i miesza膰. Odstawi膰 by ostyg艂o. Bia艂ka oddzieli膰 od 偶贸艂tek i ubi膰 na sztywn膮 pian臋. W drugiej misce 偶贸艂tka wymiesza膰 z m膮k膮, cukrem waniliowym, proszkiem i mas膮 czekoladow膮. Doda膰 pian臋 i delikatnie po艂膮czy膰. 2.Kopiec kreta, czyli bananowe ciasto z czekolad膮 i du偶膮 ilo艣ci膮 艣mietanowego kremu. Mo偶na go znale藕膰 w wersji z pude艂ka, z gotowymi sk艂adnikami, jednak ten domowy jest o niebo lepszy, a przy tym r贸wnie偶 zdrowszy. Sprawdzi si臋 na r贸偶ne okazje - urodziny, 艣wi臋ta i na niedzielny podwieczorek.
Przepis z pewno艣ci膮 godny polecenia. Jest nieskomplikowany i jak na tort do艣膰 szybki do przygotowania. Zarazem jest bardzo smaczny i efektowny, szczeg贸lnie je艣li pokusicie si臋 o zrobienie krecika z marcepanu. Ucieszy zar贸wno oko jak i podniebienie ma艂ych i du偶ych go艣ci. Sk艂adniki: Ciasto czekoladowe: 150g czekolady gorzkiej 100g cukruCiasto kopiec kreta sk艂ada si臋 tak偶e z kremu 艣mietankowego wraz ze start膮 na drobnych oczkach czekolad膮 oraz banan贸w. W tym przepisie nie u偶ywam w moim kremie 偶elatyny, poniewa偶 zastosowanie 艣mietanki 36% i 艣mietan-fixu powoduje, 偶e krem jest wystarczaj膮co sztywny, nawet jak si臋 go kroi. To ciasto z bananami jest ob艂臋dnie smaczne!Zagotuj wod臋 i odmierz 200 ml. Do gor膮cej wody wsyp galaretk臋 i dok艂adnie rozmieszaj. Odstaw do wystudzenia. 艢mietank臋 ubij na sztywno. 艁y偶k臋 ubitej 艣mietanki rozmieszaj z wystudzon膮, ale wci膮偶 p艂ynn膮 galaretk膮. Dolewaj j膮 cienkim strumieniem do 艣mietanki i dok艂adnie zmiksuj.
Domowy kopiec kreta - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. M膮k臋 mieszamy z kakao, proszkiem do pieczenia i sod膮 oczyszczon膮. Przesiewamy przez sito i odstawiamy na bok. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i ubijamy tak d艂ugo, a偶 cukier si臋 rozpu艣ci a偶 masa b臋dzie puszysta. Na przemian dodajemy mleko, olej i suche sk艂adniki.
Krety to prawdziwi mistrzowie dr膮偶enia podziemnych korytarzy. Te stworzenia potrafi膮 niestety tym samym zniszczy膰 trawnik, podkopuj膮c korzenie r贸偶nych ro艣lin i tworz膮c na powierzchni
Krem: Czekolad臋 pokr贸j na drobne kawa艂ki. 艢mietan臋 ubij na niskich obrotach z cukrem pudrem. Dodaj czekolad臋 i wymieszaj. Banany obierz ze sk贸rki, wierzch skrop sokiem z cytryny, aby nie 艣ciemnia艂y. U艂贸偶 w wydr膮偶onym cie艣cie. Na艂贸偶 艣mietan臋, kszta艂tuj膮c kopiec. Wierzch posyp rozdrobnionym ciastem i lekko doci艣nij.
1 艂y偶ka 偶elatyny 2 dojrza艂e banany 1-2 艂y偶ek cukru pudru (w zale偶no艣ci od tego jak s艂odkie b臋d膮 banany) wi贸rki czekoladowe +2 banany, sok z cytryny Jak zrobi膰 Kopiec Kreta Biszkopt przygotowujemy wed艂ug przepisu. Mo偶na upiec go dzie艅 wcze艣niej, 偶eby mia艂 du偶o czasu na przestygni臋cie.
Kopiec kreta to kultowe, znane od lat ciasto, tzw. ciasto z pude艂ka. Swoj膮 popularno艣膰 zawdzi臋cza prostocie wykonania, a tak偶e rewelacyjnie dobranym smakom, kt贸re tworz膮 kakaowe ciasto, 艣mietanka z czekolad膮 i banany. Mam dla ciebie przepis na domowy kopiec kreta, kt贸rego wykonanie jest r贸wnie szybkie, jak pude艂kowej wersji.
